在全球許多地區，繼續發布對食品污染物水平上限更高的規定。例如，歐盟法律對食品中鉛，鎘，無機錫和總汞等重金屬的水平嚴格限制。在這一立法的推動下，食品生產者和檢驗人員需要更好的分析技術，并降低這些感興趣的元素的檢測限。
傳統的實驗室質量控制元素分析方法ICP-OES已成功應用于食品和動物飼料的分析。 SPECTRO ARCOS和SPECTROBLUE SPECTRO提供先進的分析儀，即使是非常具有挑戰性的食品分析。
最近的發展還允許在生產線上進行實驗室質量的食品分析：SPECTROSCOUT ED-XRF分析儀應用新一代高分辨率快速篩選技術，以提供精確的分析結果，同時避免處理進度的大量成本和延遲。
SPECTRO擁有其全面的ICP-OES和X射線熒光光譜儀，為實驗室或生產線上食品和動物飼料的元素分析提供了最佳解決方案。